FryTest
FryTest 100 — Teststrips voor frituurolie (100 tests)
29,99 € incl. btw
Land van levering : Nederland
- Gratis app inbegrepen om je tests vast te leggen: noteer en voorzie elke oliecontrole van een tijdstempel op je telefoon en houd een volledig HACCP-logboek bij, klaar voor de voedselinspectie, direct bruikbaar zonder verplichte registratie en beschikbaar in 8 talen.
- Betrouwbare kwaliteitscontrole van frituurolie: de FryTest teststrips meten het gehalte aan vrije vetzuren (FFA), een erkende indicator voor de veroudering van frituurolie. Zo beslis je snel of de olie nog bruikbaar is of vervangen moet worden volgens de professionele praktijk.
- Snelle frituurolietest zonder elektronisch apparaat: dompel de strip simpelweg in de olie op kamertemperatuur en vergelijk de kleur met de gedrukte kleurenkaart. Geen apparaat, geen kalibratie of onderhoud, voor een eenvoudige en betrouwbare controle in de horeca en professionele keuken.
- Kleuraflezing van blauw naar geel, beter leesbaar: de FryTest kleurenkaart verloopt van blauw naar geel en biedt een helder, geleidelijk visueel contrast. Deze duidelijke overgang vergemakkelijkt de interpretatie en voorkomt de veelvoorkomende verwarring met de donkergroen-naar-lichtgroen schalen van andere tests.
- Compatibel met alle frituuroliën: FryTest is geschikt voor plantaardige en dierlijke oliën en de mengsels die in de friteuse worden gebruikt. De strip reageert rechtstreeks in de olieachtige matrix voor een consistent resultaat, ongeacht het soort vet.
- Minder verspilling en betere controle op oliekosten: door de olie pas te vervangen wanneer een kritische drempel is bereikt, voorkom je voortijdige verversingen. Objectieve oliecontrole optimaliseert het verbruik en verlaagt de exploitatiekosten duurzaam.
- ISO 9001-gecertificeerde, HACCP-conforme productie: FryTest teststrips worden gemaakt op een ISO 9001-gecertificeerde locatie, voor een constante kwaliteit. Het testprotocol past binnen een aanpak die voldoet aan de eisen van HACCP en voedselveiligheid.
Verzending 4,90 € — gratis vanaf 2 artikelen. Verzonden vanuit onze partnermagazijnen, 2–5 werkdagen.